关于下放市直餐饮企业监管事权的通知
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铁岭县、开原市、调兵山市、银州区市场监督管理局，开发区分局：
为进一步提高餐饮企业监管的针对性和有效性，充分发挥各县（市）区监管的地域优势，更好地服务当地餐饮企业，经铁岭市市场监督管理局党组研究决定，将铁岭市市场监督管理局管理的10家餐饮企业下放到各县（市）区属地监管。
一、下放企业名单：
| 序号 |
企业名称 |
所在地 |
类型 |
| 1 |
铁岭县镇西堡镇正源餐饮配送中心 |
铁岭县 |
中央厨房 |
| 2 |
铁岭市康之源餐饮服务有限公司 |
开原市 |
学生集体用餐配送单位 |
| 3 |
开原源品餐饮有限公司 |
开原市 |
学生集体用餐配送单位 |
| 4 |
开原市爱语阳光时尚餐厅 |
开原市 |
学生集体用餐配送单位 |
| 5 |
开原市贝贝多营养餐有限责任公司 |
开原市 |
学生集体用餐配送单位 |
| 6 |
调兵山市广盛源食品有限公司 |
调兵山市 |
学生集体用餐配送单位 |
| 7 |
铁岭食来餐饮服务有限公司 |
银州区 |
学生集体用餐配送单位 |
| 8 |
辽宁福临食品加工有限责任公司 |
银州区 |
中央厨房 |
| 9 |
铁岭经济开发区晟鑫餐饮管理有限公司 |
银州区 |
集体用餐配送单位 |
| 10 |
铁岭市康食乐餐饮配送服务有限公司 |
开发区 |
学生集体用餐配送单位 |
二、下放后监管职责划分
下放后，各县（市）区负责对以上属地餐饮企业进行日常全面监管。
三、时间安排
2024年9月10日前完成下放工作。在此期间，铁岭市市场监督管理局与各县（市）区局共同对餐饮企业进行监管，以确保工作的连续性。
铁岭市市场监督管理局
2024年9月2日
一、背景及目的
随着餐饮行业的不断发展和监管需要，为进一步提高餐饮企业监管的针对性和有效性，充分发挥各县（市）区监管的地域优势，更好地为当地餐饮企业服务。
二、关键词诠释
中央厨房，指由食品经营企业建立，具有独立场所和设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送给本单位连锁门店，供其进一步加工制作后提供给消费者的经营主体。
集体用餐配送单位，指主要服务于集体用餐单位，根据其订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的餐饮服务提供者。
三、主要内容
将铁岭市市场监督管理局管理的10家餐饮企业下放到各县（市）区属地监管，分别是铁岭县镇西堡镇正源餐饮配送中心、铁岭市康之源餐饮服务有限公司、开原源品餐饮有限公司、开原市爱语阳光时尚餐厅、开原市贝贝多营养餐有限责任公司、调兵山市广盛源食品有限公司、铁岭食来餐饮服务有限公司、辽宁福临食品加工有限责任公司、铁岭经济开发区晟鑫餐饮管理有限公司、铁岭市康食乐餐饮配送服务有限公司。
解读单位：铁岭市市场监督管理局
解读人：朱琳
联系电话：024-74219161
